"Fa che il cibo sia la tua Medicina e la Medicina il tuo cibo." - Ippocrate, 430 a.C. -
Un'alimentazione equilibrata, regionale e stagionale stanno alla base della cucina dei 5 elementi secondo la medicina tradizionale cinese.
Mangiare non significa saziare la propria sensazione di fame e riempire lo stomaco di cibo. Alimentarsi in modo sano e consapevole nutre corpo, anima e mente.
L'alimentazione può essere vista anche come medicina - una medicina semplice e genuina, che ci permette di ritornare sulla strada della guarigione in modo naturale.
Secondo questi principi e tenendo conto delle esigenze individuali, Le offro una consulenza personalizzata per riscoprire i benefici di un'alimentazione sana.